Tepro Massiv Smoker „Indianapolis“ große Grillfläche, Holzkohlegrill; 1146

Der Trend zum Barbecue (BBQ) hält Einzug in die deutschen Küchen oder ist vielerorts bereits angekommen. Der Solid Smoker „Indianapolis“ ist ein echter Hingucker und bietet ein völlig neues Grillerlebnis: Der Solid Smoker im Western-Stil kombiniert verschiedene Grillmöglichkeiten. Zum einen werden die Speisen traditionell auf der vorgesehenen Grillfläche direkt über der Glut zubereitet. Andererseits kann Fleisch auch in der Abluft des Holzfeuers gegart werden. Möglich wird dies durch die besondere Konstruktion des Smokers. Rauch entsteht bei der Verbrennung von Holz in der kleineren und etwas tieferen Brennkammer. Dieser Rauch steigt auf und erreicht den größeren Garraum, in dem sich das Essen befindet. Der Rauchweg wird durch den Schornstein der Garkammer unterstützt. Die Lebensmittel werden dann bei einer niedrigen Temperatur von 80-130 °C schonend gegart und erhalten ihr charakteristisches Raucharoma. Dies wird oft als „Rauchen“ bezeichnet. Beim Räuchern werden die Speisen von allen Seiten gleichmäßig gegart und behalten ihre saftige Konsistenz. Die Auswahl der Holzarten ermöglicht es Ihnen, neue und ungewohnte Geschmacksrichtungen auszuprobieren. Die Intensität des Rauchgeschmacksverstärkers kann über die Lüftungsklappen gesteuert werden. Der „Indianapolis“ bietet auch eine gesunde Art zu grillen, denn beim Garen im Rauch können weder Fett noch Flüssigkeiten in die Flamme tropfen und Schadstoffe verursachen. Neben dem modernen „Räuchern“ ist auch indirektes Grillen dank des vierteiligen Grillrostes im Backraum möglich. Die indirekte Grillmethode, bei der das Grillgut nicht direkt über der Glut, sondern in einem geschlossenen Raum platziert wird, ist mit diesem Smoker einfach zu realisieren.Der Indianapolis Solid Smoker verdankt seinen Namen seiner besonders robusten und stabilen Konstruktion. Mit einer Materialstärke von bis zu 5 mm ist er einer der stabilsten Smoker auf dem Markt. An alles, was das Raucherherz höher schlagen lässt, wurde gedacht. Dieses fast 200 Kilogramm schwere Prunkstück verfügt über zwei Deckel mit eingebauten Thermometern, mit denen sich die Temperatur im großen Backraum leicht überwachen lässt. In dem kleinen Garraum ist an alles gedacht, so lässt sich der Deckelhalter in Sekundenschnelle in die gewünschte Position bringen, um die Luftzirkulation zu regulieren. Die Form des Deckels des kleinen Garraums ist so gestaltet, dass er im geschlossenen Zustand als Kochfläche eines Topfes verwendet werden kann. Ob traditionelle oder innovative Grillmethoden, der Smoker lässt keine Wünsche offen. Dank seiner Räder lässt er sich schnell überall im Garten oder auf der Terrasse aufstellen. Bringen Sie den Wilden Westen in Ihren Garten – Ihre Familie und Freunde werden von den unverwechselbaren Aromen von „Indianapolis“ begeistert sein!

Hauptverbrennungsfläche- Grillfläche: ca.. 97,5 x 44 cm (BxT) – 4 emaillierte Gussroste, je ca. 24 x 43 cm (BxT) – 2 geteilte Stahldeckel, je mit Metallgriff und Thermometer, Materialstärke ca. 5 mm – Feuerschale ca. 103,8 x 45,4 cm (BxT), Materialstärke ca. 4,5 mm. mm- 3 Holzkohleroste, je ca. 32,5 x 37 cm (BxT) – Holzkohlekapazität max. 4 kgKohlebrennkammer- Grillfläche: ca. 48 x 43 cm (BxT) – 2 emaillierte Gussroste, je ca. 24 x 43 cm (BxT) – Stahldeckel mit Metallgriff, Materialstärke ca. 5 mm- Feuerschale ca. 48,1 x 40,7 cm (BxT), Materialstärke ca. 4,5 mm mm- Holzkohlenrost ca. 44 x 33 cm (BxH) – herausnehmbarer Aschenbecher- Holzkohlekapazität max. 2 kg- regulierbare Luftzufuhr- Kaminabzug- klappbare Ablage vor der Hauptbrennkammer mit Besteckhaken- eingebaute 4-stufige Deckelhalterung für die Seitenbrennkammer- eingebaute Schwenkarmhalterung (Schwenkarm nicht im Lieferumfang enthalten)- Flaschenöffner- ausziehbarer Aschenbecher unter der Seitenbrennkammer- mobil durch große Stahlräder- stabile Rostablage mit Rahmen- hitzebeständige Beschichtung max. 600 C- extra schwere Ausführung- Arbeitshöhe ca. 87 cm

Der tepro Indianapolis Festbrennstoffräucherofen hat ein Kohlefassungsvermögen von ca. 2 bzw. 4 kg, eine herausnehmbare Aschelade und eine Schornsteinkammer. Der Hauptbrennbereich hat eine Grillfläche von ca. 97,5 x 44 cm und vier emaillierte Gussgrillroste. Der Stahldeckel ist in zwei Teile geteilt, die jeweils mit einem Metallgriff und einem Thermometer versehen sind. Die seitliche Brennkammer ist mit einer 48 x 43 cm großen Grillfläche und zwei emaillierten Gussrosten ausgestattet. Auch dieser hat einen Stahldeckel mit Metallgriff. Außerdem hat der Grill eine Seitenablage mit Besteckhaken, einen Flaschenöffner. Zwei große Stahlräder sorgen für einen einfachen Transport. Die Arbeitshöhe beträgt ca. 87 cm. Kohlefassungsvermgen von ca. 2 bzw. 4 kg Herausnehmbare Ascheauffangschale Kaminabzug Haupt- und Seiten-Brennkammer Regelbare Luftzufuhr Grillflche von ca. 97,5 x 44 cm (Breite x Lnge) Grillflche von ca. 48 x 43 cm (Breite x Lnge)

ALLGEMEINE MERKMALE:Produkttyp: KohlegrillBreite Grillflche Haupt-Brennkammer: ca. 97,5 cmLnge Grillflche Haupt-Brennkammer: ca. 44 cmBreite Grillflche Seiten-Brennkammer: ca. 48 cmLnge Grillflche Seiten-Brennkammer: ca. 43 cmBreite: ca. 184 cmHhe: ca. 153 cmTiefe: ca. 88 cmArbeitshhe: ca. 87 cmGewicht: ca. 153 kgLieferumfang: Massiv Smoker, ZubehrAUSSTATTUNG:Fassungsvermgen Kohle Haupt-Brennkammer: ca. 4 kg Fassungsvermgen Kohle Seiten-Brennkammer: ca. 2 kg Anzahl Ablageflchen: 1Rost verstellbar: jaWarmhalterost: jaFettauffangwanne: jaAblaufrinne: ja

‚Haupt-Brennkammer
– Grillflche: ca. 97,5 x 44 cm (BxT)
– 4 emaillierte Guss-Grillroste, je ca. 24 x 43 cm (BxT)
– zweigeteilter Stahldeckel, je mit Metallgriff und Thermometer, Materialstrke ca. 5 mm
– Feuerwanne ca. 103,8 x 45,4 cm (BxT), Materialstrke ca. 4,5 mm
– 3 Kohleroste, je ca. 32,5 x 37 cm (BxT)
– Kohlefassungsvermgen max. 4 kg
Seiten-Brennkammer
– Grillflche: ca. 48 x 43 cm (BxT)
– 2 emaillierte Guss-Grillroste, je ca. 24 x 43 cm (BxT)
– Stahldeckel mit Metallgriff, Materialstrke ca. 5 mm
– Feuerwanne ca. 48,1 x 40,7 cm (BxT), Materialstrke ca. 4,5 mm
– Kohlerost ca. 44 x 33 cm (BxT)
– herausnehmbare Ascheauffangschale
– Kohlefassungsvermgen max. 2 kg
– regelbare Luftzufuhr
– mit Kaminabzug
– abklappbare Ablage vor der Haupt-Brennkammer, mit Besteckhaken
– integrierter 4-stufiger Deckelhalter fr Seiten-Brennkammer
– integrierte Schwenkarmhalterung (Schwenkarm nicht im Lieferumfang enthalten)
– Flaschenffner
– seitlich ausziehbarer Ascheauffangbehlter unter der Seiten-Brennkammer
– fahrbar durch groe Stahlrder
– stabile Gitterrostablage mit Rahmen
– hitzefeste Lackierung bis max. 600 C
– extra schwere Ausfhrung
– Arbeitshhe ca. 87 cm

Produktmae:88 x 184 x 153 (LxBxH)
Nettogewicht: 154,55kg
Verpackungsmae:
Packstck1: 1×1146-1: 112x56x64 cm
Packstck2: 1×1146-2: 62 x 54×64 cm
Bruttogewicht: 168,1kg